ペナン島の絶品グルメ
ペナン島と言えば、“屋台天国”として知られています。
気軽においしい料理を食べられるだけでなく、ほとんどが格安で日本円で約750円も出せば、十分に満腹になります。
「ガーニードライブ」は、ペナン島で最大の規模を誇る屋台街で、いつでも多くの人でにぎわっています。ペナンの名物「ラクサ」(酸味のあるスープ麺)や「福建麺」(海老だしのヌードル)はもちろん、マレー料理やインド料理、さまざまなデザートなど、豊富なメニューがそろっています。
「レッド・ガーデンズ」は、シーフードの評判の良いフードコートセンターです。
「ニューワールド・パーク」は、新しくモダンなフードコートです。ここは、屋根があるので、急なスコールの心配もいりません。また、お昼頃から営業しているので、ランチにもおすすめですし、おしゃれなショップやカフェもあります。
「ロングビーチカフェ」は、とっても大きな屋台村です。テーブルやいすは簡素なものを使用していますが、美しい星空の下で味わう料理は絶品です。前には夜店もたくさん並ぶので、帰りにでも立ち寄ってみてください。
屋台を歩いていると「A・B・C」のランク付けされています。これは、保健所が、衛生面を抜き打ちでチェックをし、「A」が最も衛生管理ができている店です。それぞれの屋台ではAランクを貰うためや、落とさないために、衛生面に常日頃から気を付けています。
ペナン島には、日本人が1,000人以上も住んでおり、日本食のレストランも豊富です。
「日本小食」や「霧島」などその他いろいろなお店があります、胃に疲れを感じたら、日本料理で一息ついてみてはどうでしょうか。
ペナン島で見られるフルーツ、「マンゴスチン」は、6月中~8月が旬で、1KgでRM2~4(52~105円)くらいです。皮の断面からは、汁が出るので、染料にも使われます。そのため、衣類などに付くと、色が落ちにくいので、ホテルへ持込みが禁止されています。
「スターフルーツ」は、断面が5角形の星型をしています。食べ方は、輪切りにして、皮ごと食べます。酸味が強いですが、ジュースにすると、さわやかな味わいで人気があります。また、高血圧に効くと言われています。
ちなみに、屋台などで料理を注文すると、必ず「ドリンクは?」と聞かれると思います。そこでおすすめなのは、「スターフルーツジュース」です。酸味があって、とってもさわやかなドリンクですよ。